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小小芡实竟是“祛湿之霸补肾之王”

小小芡实竟是“祛湿之霸,补肾之王”?!

没错,就是普普通通的“芡实”。

为什么说芡实普通呢?不是因为它作用不大,而是太常见了,芡实粥、芡实汤...很多人都会买芡实吃。所以在很多人的眼里,芡实非常的普通。

可就是这么一味普通药材竟有“水中人参”的美誉,你们又知不知道?

芡实不仅价格亲民,而且和人参一样,有健脾养胃、益肾固精的作用。

芡实出自《黄帝内经》,是一味常用的药食两用药材。因为它的果实很像鸡头,所以又称“鸡头米”

它的补肾效果强于山药,祛湿效果优于红小豆,同等作用性价比高于人参,简直是民间健脾固肾之补益佳品。

天然抗衰老药——芡实

我们的身体每天都在新陈代谢,皮肤每天都在氧化,而且脾胃虚弱容易也会导致衰老速度加快,这时吃点芡实不仅可以可以改善病情,还能减缓衰老速度。

相比于市场上的其他抗衰老药品,芡实则更便宜更安全。

抗衰老的原理主要是“酵素”发挥作用,鲜芡实里所含的酵素比干芡实要多。想要美容养颜、延缓衰老的人不妨每天吃些芡实制品~

古人也爱芡实

“明月几时有?把酒问青天。”“不识庐山真面目,只缘身在此山中”“人生如梦,一尊还酹江月”...看到这几句诗句,知道我要讲的是谁吗?

那就是宋代大文豪苏东坡。苏东坡除了爱诗词歌赋外,对养生之道也颇有研究。

在他的《东坡养生篇》中,其中有一条就是芡实养生法。苏东坡吃芡实的方法很有趣,他喜欢把煮熟的芡实当零食吃,一空闲下来就吃它个一两粒,细嚼慢咽。又或者是做一些芡实的粥制品。每天都这么吃,到了晚年的苏东坡,依旧面色红润,气血佳。

尤其适合广东人

南方人,特别是广东人,最喜欢的就是喝汤煲汤,一天不煲汤浑身难受啊,两天不煲汤全身湿气。

没错!对于这么热衷于煲汤的广东人来说,芡实汤是非常适合湿气重的广东人喝的,芡实是祛湿之霸,补肾之王。而且芡实润燥但是又不寒凉,所以现在吃刚刚好!

广东人早上爱吃粥,当秋季用芡实煮粥时,更利于消化,也可以“固精气,明耳目”。是一道非常健康的早饭。

脾胃不好,疾病就多。芡实健脾和胃,祛湿固肾,自然可以把脾胃养好,而且芡实的食用不分人群,老人小孩都可以吃。脾胃好,无湿气,想生病都难。

芡实又分两种用法

一是生用:生吃芡实,主要用于补肾。

二是熟用:炒熟吃芡实,健脾开胃。煲汤,祛湿。

生活中有很多东西不一定要贵才有价值的,有些东西很便宜,却很实用。就像一个小小的“芡实”,竟然有这么大的力量。我相信很多人都不知道芡实会有这么大的用处,所以我希望这一匹千里马能被伯乐赏识,善用于这个秋季。

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