菜谱大全

这是一道减脂餐不加一滴油不炒不炸的辣白菜炖带鱼

带鱼的营养价值是非常高的,对身体是有很大好处的。在日常的生活里经常吃带鱼可以起到补脾益气之功效,还能够润肤养发,提高智力。

吃带鱼一向喜欢干炸,炸的又香又酥脆的外皮,撕开后细嫩的鱼肉,吃一口越嚼越香,最近天热上火,不做炸的,换个别的吃法。

辣白菜炖带鱼,没有加一滴油,好吃不用担心发胖,减肥的可以放心吃,不用炒不用炸做法超级简单,厨房新手也可以一次成功搞定。做好的带鱼肉质细嫩,一抿肉就下来了,带着浓郁的汤汁,咸香入味,香辣可口。晚晚小朋友不怕辣还吃了很多。

辣白菜本身是有咸味的,所以口轻的姐妹可以不放生抽,或者减少辣白菜的用量。

准备原料:带鱼200克,辣白菜200克,洋葱半个,韩式辣酱一勺,料酒两勺,生抽一勺,姜一小块

步骤:

1⃣洋葱切条,姜切丝,带鱼清洗干净切花刀,加上姜丝料酒拌匀腌制半小时。

2⃣锅里不放油,放入洋葱辣白菜,加一碗清水,一勺韩式辣酱,一勺生抽,煮开后摆上带鱼,不用盖锅盖煮到带鱼完全成熟即可。

最后一步记得不要盖锅盖,让带鱼的腥味可以挥发出去,吃起来一点腥味都没有。

菜谱大全微信公众号

我看你很有天赋,关注菜谱大全,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"qq"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:李湘真能装在家戴墨镜和王岳伦吃轻食晚餐看清食物:有钱真好

下一篇:秋天来了推荐的食物排毒减肥祛皱美容清理体内毒素