菜谱大全

巨好吃的减脂餐香煎鸡胸肉外焦里嫩超级入味

鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。脂肪含量3%,蛋白质含量20%,适合减肥增肌食用。

作为一个热爱运动的狂热分子,一向不屑于节食减肥,我那么辛苦的运动,不就是为了多吃一点吗?虽然知道三分练七分吃这个道理,但是在吃上从来却不忌嘴,高热量使我感到幸福,垃圾食品让我拥有快乐……看到一起减肥的都在疯狂掉秤,只有我的体重巍然不动,哎哟,不就是改变饮食习惯吗?好好好,先让那些鸡胸和牛肉,充当我减肥路上的开路先锋。香煎鸡胸肉,鸡胸用盐、黑胡椒和料酒腌制一下,水煮鸡胸好吃X倍,搭配西蓝花、玉米,再配一点糙米饭,严格控制摄入的热量,S号向我招手,加油。

做法:

1、胡萝卜、玉米、西兰花都切块,焯水备用。

2、鸡胸肉洗净后,切成小块。

3、加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油,拌匀。

4、盖上保鲜膜,放冰箱腌制二十分钟。

5、生抽、蚝油、香油,加入一点点凉白开搅匀。

6、平底锅加入适量油,油热后,放入放入腌好的鸡胸肉。

7、煎到一面变色时,翻面,再加入调好的料汁,转小火。

8、再加入适量的黑胡椒碎,待煎到两面金黄就可以。

9、摆盘,淋上剩余的汁就行了。

小贴士:

1、鸡胸肉不要太大的,不然不容易煎熟,如果比较厚可以考虑从中间平切开。2、鸡胸不容易入味儿,可以多腌制一会儿。3、煎制的时候一定要把控火候。

菜谱大全微信公众号

我看你很有天赋,关注菜谱大全,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"qq"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:女性最好的美容减肥食物排毒养颜常吃身体会更健康早知早好

下一篇:女人多吃西兰花没人叫你“黄脸婆”排毒减肥美容抗衰老