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妈妈做的“红糖煮鸡蛋”营养美味孕妇小孩能都吃做法教给你

妈妈做的“红糖煮鸡蛋”营养美味,孕妇小孩能都吃,做法教给你

记得姐姐刚生完小孩坐月子,妈妈每天都煮一碗红糖煮鸡蛋给姐姐吃,里面还要放一点点猪油,姐姐吃了一个月,感觉身体好多了。红糖煮鸡蛋是祖辈们流传下来的美食,补虚的效果非常好,基本上孕妇都吃过。

红糖煮鸡蛋为什么受欢迎呢?是因为鸡蛋富含蛋白质,很容易被人体吸收,红糖的热量也很高,两者搭配一起煮,热气腾腾的营养很好,孕妇或者身体虚弱的吃了,体力能很快的恢复,在早些年代,红糖煮鸡蛋算是非常好的补品了。

红糖煮鸡蛋除了孕妇可以吃,女生也可以适量食用。在特殊期,如果感到腹部不适,那么可以来一碗红糖煮鸡蛋,有暖腹止痛的作用,喝完会感觉到肚子暖乎乎的,疼痛也是适当的缓解,并且有补血的作用。

红糖煮鸡蛋做法非常简单,锅中加入适量清水,烧开后加入少许米酒,适量的红糖,待红糖溶化,米酒散发出香味,将鸡蛋打入水中,不要搅拌,中小火煮大约3分钟的时间即可。这样煮出来蛋黄软硬度适中,口感刚刚好。

红糖煮鸡蛋吃了有补气血的功效,孕妇和女性皆可使用。而小孩身子虚弱,大病初愈,也可以吃红糖煮鸡蛋来滋补,营养和蛋白质很容易被吸收。女性身体虚弱,红糖煮鸡蛋中还可以加入藕粉,不仅味道更好些,藕粉还有散淤血、健脾益胃、治湿热的作用。

妈妈做的“红糖煮鸡蛋”营养美味,孕妇小孩能都吃,做法教给你。红糖煮鸡蛋这么好,可以经常大量使用吗?也不行,红糖的含糖量是特别高的,每天大量使用不仅有增胖的风险,还有升高血压和血脂的副作用。坐月子的女性可以每天使用,正常人两三天吃一次即可,过犹不及。

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