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妈妈乳汁不通金牌月嫂推荐这3道月子餐催乳还能预防乳腺炎

姐妹们平时在给妈妈做月子餐时,可以做些含碘丰富的海产品,比如紫菜、海带、海藻等,哺乳妈妈可以多吃一些。

今天我们就一起学习几道海产品的月子餐做法吧,催乳效果特别好!简单易学又营养哦!

早餐:鳝丝打卤面

黄鳝具有补脾益气和催乳的功效,适合气虚的产后妈妈吃。

食材:面条、黄鳝丝各100克,葱花、酱油、白糖、盐、香油、油各适量。

做法:

①黄鳝丝放入开水中焯烫一下,捞出来沥干水分。

②锅中倒油,放入黄鳝丝,炒至黄鳝丝稍微有点硬就捞出来,备用。

③锅中留少量油,放入酱油、白糖、盐和葱花做成卤汁,倒入黄鳝丝,让卤汁均匀裹在鳝丝上。

④将炒至好的鳝丝浇在煮好的面条上,淋一点点香油更好吃!

小贴士:
第三步,做卤汁时,如果觉得卤汁太稠,可以放一点点水稀释一下。

中餐:豌豆炒虾仁+丝瓜蛋汤+米饭

豌豆和虾仁都含有丰富的蛋白质,有利于新妈妈的乳汁分泌。

食材:虾仁100克,豌豆50克,高汤、盐、水淀粉、香油、油各适量。

做法:

①豌豆洗净,放入开水锅里,加点盐焯烫一下,捞出来备用。

②锅中放一点油,马上倒入虾仁,快速翻炒至虾仁变色,捞出来备用

③锅烧热,放豌豆,翻炒一下,再倒入适量高汤、盐、虾仁。

④最后倒入一点点水淀粉,出锅淋一点香油即可。

小贴士:
炒虾仁时,油温不要太高,容易把虾肉炒老。

晚餐:清蒸鲈鱼+西芹百合+馒头

鲈鱼可以促进乳汁分泌,是新妈妈增加营养又不会长胖的理想美食。

食材:鲈鱼1条,鲜香菇1朵,香菜叶、姜丝、葱丝、盐各适量。

做法:

①将鲈鱼去鳞、鳃、内脏,洗干净,在鱼的两面划上几刀。

②在鲈鱼的表面和里面都抹上盐,腌制5分钟。

③鲜香菇洗干净,去蒂,切片。

④将葱丝、姜丝铺在鱼身上,蒸锅烧开之后,将鱼放入,蒸15分钟,撒上香菜叶即可。

小贴士:
如果怕鱼会腥,在腌制鱼的时候放适量姜丝可以很好的去掉腥味。

平时姐妹在做月子餐的时候,要多问问妈妈有没有消化不良的情况,消化不良的主要表现有:肠胀气、腹泻、食欲缺乏、恶心等。

产后食欲不振的原因之一就是消化不良造成的,只有及时知道妈妈的身体情况,我们才能更好的调整月子餐食谱,才能真正起到到食补、食疗的作用!

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