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这菜是“毒中之王”清热降脂还瘦身很多人都爱吃孕妇干着急

这菜是“毒中之王”?清热降脂还瘦身,很多人都爱吃,孕妇干着急。相信很多人自从当了准妈妈之后,都会跟我一样,每吃一顿饭,都会上百度上搜一搜,看看哪些食材它的营养价值最高,而且他忌讳和什么一起吃。而在没有怀孕之前,我想吃什么就随手去做什么,或者说直接到外面吃,非常的自在,可是自从有了小家伙之后,吃任何东西非常的小心,特别害怕吃错了什么东西会害伤害到肚里面的小家伙。

现在正是空心菜上市的季节,空心菜在我们这边又叫蕹菜。它是一种非常常见的蔬菜,具有清热凉血,调节肠胃,润肠通便,出口处降三高等功效,很多人都非常的喜欢吃它。当然了,小编也不例外,我特别的喜欢吃妈妈做的蒜蓉腐乳空心菜。感觉这道菜就是空心菜的最美味的吃法。记得在以前,我的妈妈每年都会在自己家的菜园里种上这样的菜,而且它繁殖特别的旺盛,你只要割了一把吃了之后,它还会继续的生长。而且它生长的速度非常快。怎么吃都不用担心它会吃完不够吃。

而现在正是空心菜的季节,我就特别想要吃妈妈做的蒜蓉腐乳空心菜。可是我的妈妈却直摇头说,这种菜孕妇不能吃,因为它又叫抽筋菜,吃了的话容易抽筋儿。妈妈的这一说法我当然是不相信的,于是就上网查了一下资料,确实是有抽筋菜这一说法的。可是怎么办呢?我的馋瘾上来了,并不是说这种菜孕妇不能吃,而是少吃为妙,它是一种清热凉血的蔬菜,所以孕妇要少吃,特别是对于体质薄弱的人来说,更应该少吃这种蔬菜,在平时我们要注意营养均衡,荤素搭配,这样对我们的身体和肚里面的宝宝才有更大的帮助。所以说,我这个孕妇看到这道菜馋的不得了,只能干着急。

蒜蓉腐乳空心菜,开始非常普通的一个炒菜,但是很少有人能够将它做得非常正宗,炒得过熟的话,颜色就会非常大暗沉,但是如果炒的不熟,就会特别生不好吃,想要这个菜炒的又好吃又好看,只需要两个窍门就可以了:大火和快炒。首先我们将所需要的食材准备好,然后放在锅中,炒的时候不到一分钟就炒好出锅了。而且特别的简单又方便,没回我做这道菜,刚一上桌就被抢光了。

首先我们准备空心菜一把,豆腐乳五块,蒜蓉三把,食用油适量,生抽或者盐少许。

1.首先我们将蒜切成碎末儿;空心菜清洗干净,沥干里面的水分,如果太长将它切断;豆腐乳捣碎放在盘中备用。

2. 首先锅里放入适量的油,油温稍热的时候,将蒜末倒进去进行调爆香。接着放入清洗干净的空心菜快速的翻炒。

3. 当空心菜炒到变色变软的时候,将提前到碎的豆腐乳放在锅中,再加两汤勺的清水,均匀的快速搅拌。

4. 接着加入生抽和适量的盐进行调味,大火翻炒几下就可以出锅了,特别的简单快捷。

曾有人说,空心菜它是毒中之王,一度引起了人们的恐慌,这种说法其实是不正确的,大家不要过度相信空心菜的营养价值非常的高,而且空心菜中含有大量的纤维和碱性物质,能够起到降低肠道的酸度,对防止肠道癌有很好的效果,同时它还还有降低胆固醇,降脂减肥的功效;空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤。但是孕妇一定要少吃。(图片来源于网络,如有侵权请告知删除)

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