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清淡开胃的月子餐轻松解决宝妈的排泄期

产后第一周,新手妈妈的乳腺尚未畅通,宝宝对乳汁量的需求也很小,因此不适合大量下奶,特别不适宜喝油腻的汤汁下奶,这样容易造成乳汁的淤积,并发炎症。清淡的饮食十分有利于新手妈妈胃口和身体的恢复。

肉末蒸蛋

原料:鸡蛋2个,猪肉50克

制作步骤:

1. 将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐、清水(适量)搅匀,上锅蒸熟。

肉末蒸蛋

2. 选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。

3.锅放炉火上,放入食油烧热,放入肉末,炒至松散出油时,加入葱末、酱油及水(适量),用水淀粉调匀勾芡后,浇在蒸好的鸡蛋上即成。

营养提示:

肉末蒸蛋原料常见、做法简单,有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效,尤其是维生素A含量高,对产妇有良好的滋补功效。

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