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坐月子“吃鸡肉”吃公鸡好还是吃母鸡好专业建议值得一听

文\好孕姐

在中国,女人生完孩子坐月子,有一种食物几乎是必吃的,就是“鸡肉”。鸡肉味道鲜美,营养丰富,市场上便宜易得,可以说是月子里补身体的营养圣品。但是,你绝对不知道,女人坐月子“吃鸡肉”也是有讲究的。

最近,我偶然在一本叫做《妊娠分娩育儿》的书中看到,女人坐月子“鸡肉不能随便吃”的说法,细读下来受益匪浅。原来坐月子吃公鸡和吃母鸡对产妇来说很重要,具体原因和建议值得一听。

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生产完的女人,体质虚弱,雌激素和孕激素的浓度下降

女人坐月子,家里人帮忙熬一碗鲜美的鸡肉汤,让刚生产完的身体,有足够的营养恢复健康,是再正常不过的事情。但是,女人刚生产完,体质虚弱,血液中的雌激素和孕激素的浓度大大降低,催产素正好发挥了泌乳的作用,帮助乳汁的分泌。因此,女人产后吃的食物,首先不能让虚弱的体质雪上加霜,其次就是不能扰乱身体激素,影响乳汁的分泌。

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母鸡体内的雌激素,可能会干扰催乳素的分泌

可是,现状是普通人给产妇吃鸡肉,最多考虑到的是肉质和鸡肉是否肥美,根本很少有人考虑鸡是公是母。书中认为,母鸡的卵巢和蛋衣中含有雌激素。如果女人产后吃炖熟的老母鸡,血液中的雌激素浓度会增加,干扰催乳素的效能,会导致女人产后乳汁不足,或者造成回奶。

公鸡体内含有的雄激素,有对抗雌激素的作用,有助于女人产后产奶,而且公鸡一般所含的脂肪少,对女人产后身材的恢复很有帮助,更重要的是刚出生的婴儿就不容易因为乳汁里的脂肪含量过高,出现腹泻的情况。

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产后坐月子怎么科学地吃鸡?

不过,坐月子是不是就不能吃母鸡了?其实,坐月子不主张优先食用母鸡,更多地是考虑到,女人刚生产完的身体状况。但是,随着女人分娩后的一段时间,泌乳素分泌水平提高,雌激素对乳汁分泌的影响减少,女人的体质在加强,需要更多营养,此时是可以食用母鸡的。所以,产后坐月子可以科学地吃鸡:

①产后一周内,为了让女人乳腺管通畅,也是防止女人虚不受补,每天的饮食要以清淡为主,可少量食用公鸡肉;等到产后的第二周,女人可以正常食用公鸡,但是不要过度肥腻,熬汤尽量撇去浮油。

②产后的第三周,若是女人乳汁分泌正常且充足,身体恢复情况也良好,可以用母鸡补身体,同时也要注意营养的均衡,不要贪恋过多肥美的食物,影响身体健康。

【话题讨论:你坐月子的时候,吃的是公鸡还是母鸡?】

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