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夏季

文丨豆苗妈

现在到了夏季,天气都比较热,小宝宝们都好动跑来跑去的,如果玩的兴奋过了头,可能还会忘记了喝水,这样一来可能会因此中暑也不一定,所以夏季宝妈可以给宝宝吃点像茄子这类的食物,它有清热解暑的功效,同时还能帮助宝宝预防痱子的出现呢。

此外,茄子中含有丰富的维生素、蛋白质以及各种营养元素,它能增强人体细胞间的粘着力,对预防坏血病和促进伤口愈合又很好的功效,而且茄子又是一种物美价廉的蔬菜,所以,在夏季宝妈可以经常给宝宝吃一些。

宝宝吃茄子注意事项

即便茄子对宝宝来说是一种很不错的食物,但是任何事物都不能因为又营养或者好吃,就一味的给宝宝多吃,这样对宝宝的成长发育也是不利的,还有要提醒宝妈的就是给宝宝制作辅食的时候,可以把茄子的皮去掉,因为茄子皮不容易消化,宝宝肠胃消化能力比较弱,把皮去掉更容易吸收和消化。

推荐宝宝辅食茄子做法

茄子面汤(1岁宝宝)

食材:茄子、面粉、鲜虾、柠檬

1、

将茄子洗净切成小丁,再把茄子放入水中过一次水,可以防止茄子氧化变黑

2、

将鲜虾洗净去头,去壳,再把虾线去掉,切碎然后用柠檬腌制10分钟备用

3、

热锅加入少许油等油温热后,倒入茄子丁翻炒变色变软,再转小火,倒入面粉翻炒至焦黄色,然后倒入适量的清水大火烧开,接着倒入虾仁煮熟就可以出锅了,大宝宝可以加一点盐调味

4、鲜虾可以换成虾皮,再加点青菜味道会更好哦。

小贴士:这道辅食只用了3种食材就能做出这么美味的辅食,而且宝宝都很喜欢吃,每次做这道辅食,我家孩子都能吃上一大碗,还天天喊着让我做给他吃,其实这道辅食的做法也不是很难,关键就在炒面粉的那个步骤,小火炒一般是没问题的,只要妈妈肯用心,做辅食一点都不难。夏天天天吃饭喝粥也会吃腻的,偶尔给宝宝换换口味,宝宝肯定爱不释手呢。

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