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龙须菜中含有丰富的胶原蛋白,这种物质是一种天然的美容成分,它能抑制皱纹生成,也能淡化色斑,更能清除皮肤表层积存的毒素,能让人们的肌肤保持水嫩细滑,也能让人们的皮肤弹性增加,既能美容养颜,也能延缓皮肤衰老。含有海中酵素,还能清除肠道壁上积存的宿便,也能让人体,肠道及胃壁上积存的垃圾与毒素快速剥离,排毒抗衰。还能滋补身体,增强抵抗力。

螺旋藻含有一些天然多糖,还含有一些微量元素硒,它们被人体吸收以后,不但能提高人体的抗辐射能力,还能增强身体的抵抗力,也能减少身体内脂质过氧化物的生成,经常食用,可以排毒抗衰;含有丰富的蛋白质,而且它蛋白质含量高达70%,比其他食材都要高,除此以外,螺旋藻中还含有胡萝卜素,维生素和多种矿物质可以滋补身体,增强抵抗力。

香菜中维生素C含量高于普通蔬菜,具有抗炎、抗菌、增强机体免疫力的作用。食用香菜有助于预防和治疗一般呼吸道感染。经常食用香菜可以清除血液中的有害物质,抑制铅在体内和肾脏的积聚,帮助身体排出铅,具有疏通血管,清理体内毒素的作用。

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