菜谱大全

秋凉了喝这粥最养人软糯香甜养胃补虚5块钱煮一锅

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“南瓜米粥”的做法。再过两天,就是中秋节了,秋天就真正进入中秋了,接下来时令又会进入深秋,过了深秋,接着又是初冬,天气一天比一天要寒冷了。这几天南方地区的气温可能还能高一些,昨天和深圳一个朋友聊天,他说深圳这几天人们上街还穿短袖。在我们关中地区, 短袖已经不能穿了,出门逛街都要穿一件夹克,这样才能热乎一些。天凉了,身体不仅要多加衣服防寒,而且要多吃一些暖胃暖身体的美食,这样才能内外兼顾,预防寒冷,给身体家上一个厚厚地“防寒墙”,让身体在寒冷中也能健康生活。每年秋季天凉之后,我就会隔三差五给家人做南瓜米粥。

在我们家里,这就是预防寒冷的“防寒墙”,每周喝几次,身体舒坦又健康。南瓜米粥是一款做法特别简单的粥,不但做法简单,食材也比较简单,只需把南瓜和小米放在一起煮一煮就可以了。南瓜是秋季最常见的蔬菜,也是秋季的时令菜,这个季节,各地的南瓜都开始陆陆续续上市,家家户户开始吃起了南瓜菜。南瓜的做法也有很多种,可以热炒,也可以做南瓜发糕,也可以搭配很多食材做各种各样的粥喝,尤其和大米、小米、糯米、黑米、红米等等一起搭配煮粥喝,味道特别爽口。我们这里不仅生产南瓜,也是小米的优质生产地,所以秋季小米成熟的时候,人们都喜欢喝小米粥,也喜欢用小米粥搭配南瓜一起煮粥,这样煮出来的粥不但口感爽口,而且营养价值更好,对身体健康也越有利。

秋凉了,喝这粥最养人,软糯香甜,养胃补虚,5块钱煮一锅!进入秋季,新鲜南瓜大量上市,是老少皆宜的食材,总是会买上几个存在家里,会用南瓜做各种美食,南瓜还含有丰富的类胡萝卜素,能保护皮肤和促进骨骼发育,尤其是这贝贝南瓜,口感更佳香甜绵软,隔几天就会给家人煮南瓜米粥,这是一款很简单的南瓜粥,金黄诱人的色泽和香甜软糯的美味,喝起来真是舒服极了,营养价值非常高,不但能开胃,养胃,帮助消化,早餐晚餐都和适合喝。秋天,少吃核桃栗子多吃它,用来煮粥特别香,补充营养润秋燥!现在我把这道“南瓜米粥”美食做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一份关爱。

【南瓜米粥】

食材:红米1大把、大米1大把、贝贝南瓜半个、冰糖适量。

做法:

1、需要的食材准备好,(红米,大米也可以换小米或者黑米)煮出来味道都非常不错。

2、大米红米洗净,用少许水浸泡半小时,这样容易煮粘稠,没时间不泡也可以,只是煮的时间稍长。

3、南瓜洗净去掉瓜瓤,这种南瓜很嫩,瓜皮不用去掉,切成小块待用。

4、在锅内放大米红米然后加入适量的水,转成小火熬煮。

5、大约熬煮30分钟,要随时搅拌一下,煮至米粒开花。

5、加入南瓜块,继续小火熬煮。

6、南瓜煮绵软了, 加入准备好的冰糖。

7、再煮半分钟,关火冰糖融化即可盛出。

8、秋天喝一碗驱寒暖胃,每粒米里都散发着南瓜的清香,好喝极了。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

声明:本图文为作者原创内容,未经许可进行转载属侵权行为,本人将予以投诉!

菜谱大全微信公众号

我看你很有天赋,关注菜谱大全,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"qq"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:冬天这菜再贵不能省一周吃2次补铁补血身体壮全家不生病

下一篇:阿胶膏补血养生怎么制作更有“味道”吃阿胶膏4个宜忌早知道