菜谱大全

厦门新兴商圈网红精酿餐吧冰激凌配咖啡玩出新花样餐酒有创意

近几年,精酿啤酒在国内渐渐风靡,清新及别具一格的独特口感吸引了不少“酒友”。在厦门新兴起的商圈航空古地石广场,有家精酿吧很火爆,不仅夜晚可以吃饭喝精酿,甚至白天也可以坐在这里喝杯咖啡配甜品。Gudis谷地精酿餐吧,品一餐饕餮美味,酿一口台虎醇香,赏一场属于你的谷地秋风!

沿街的大店面,可以坐在户外吹凉风习习,也可以坐在里面的吧台处享受精酿好味。整体环境非常适合拍照,布置也有格调感。

不喝酒的人也别怕,这里除了以台虎精酿为首的各色精酿啤酒外,还有一个小仙女都爱的网红甜品——雪顶。上桌的时候看到的是白色的雪顶雪糕,独特的是它搭配了一杯热咖啡,正确的吃法是将咖啡淋到雪糕之上,然后再撒上搭配的果仁等配料。雪顶在热咖啡的作用下慢慢融化,咖啡的香气和雪糕混合在一起,恰到好处的综合了单独吃雪糕的甜腻感,“加料”的咖啡也更为顺滑。没想到雪糕和咖啡居然能碰撞出如此奇异的口感。

主食龙利鱼海胆奶油汁意面,对于面控来说,真的很合适。意面完全被奶油汁包裹着,每一口都有香浓的气息,中间是用培根片将龙利鱼柳围成一个小山状,很有创意的摆盘设计。

蘑菇汁牛肉芝士焗饭,在芝士中加入了蘑菇汁,使得整个饭端上来有种菌菇的淡淡香气,舀上一口又有满满的芝士感。

喜欢披萨的就要推荐这款黑松露烤鸡肉薄脆,真的很薄哦,入口还有嘎嘣脆的感觉,上面点缀了鸡肉块,还撒上了一圈当季的黑松露粉。

迷迭香柠檬烤鸡,最爱这只烤鸡了,上桌时散发着迷人的迷迭香气息,色泽金黄超诱人。可以请服务员帮你分切,也可以自己带上手套手撕哦。鸡肉鲜嫩多汁,配酒再合适不过了。

BBQ海陆全餐,真的是超全的海陆大餐,有水里游的虾、地上跑的鸡肉、猪肉肠等等,搭配的土豆泥也不容错过。酱汁必须提百香果酱,清爽解腻。

还有德式香肠拼盘、美洲松叶西冷牛排、伊比利亚火腿鱼籽土豆泥、招牌烤串拼盘等主菜可选,都是搭配精酿啤酒的下酒好菜。

小食首推九层塔秘制全翅,九层塔的奇特味道渗入到鸡翅里面,外表炸得酥脆,里面鸡翅又包含汁水,不会干涩,令人回味无穷。

清爽的果蔬沙拉也有好选择,虾仁坚果藜麦沙拉、烟熏鸡肉芒果沙拉、鱼籽酱芦笋沙拉,总有一种适合你!

最后,当然是要来说说店内的精酿了,精酿的品牌主要是台虎精酿,对于台虎厦门人已经不陌生了,位于嘉禾良库的台虎精酿是现在厦门最火爆的精酿吧了,每到晚上都是生意爆满,也足见这一品牌的精酿果然是好喝的。无论是略带苦涩的“前任的心”还是狂野的“荒野老司机”,都能喝出“人生百态”。

厦门新兴商圈网红精酿餐吧,冰激凌配咖啡玩出新花样,好酒好菜食客爱来!

菜谱大全微信公众号

我看你很有天赋,关注菜谱大全,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"qq"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:想成为奶酪行家看这一篇就够了

下一篇:吐司不用烤箱和平底锅两分钟就能变得香脆当早餐当零食都不错