菜谱大全

不用烤箱也能做!大叔教你自制披萨,酥脆味美,香气扑鼻,很好吃

在家做披萨是不是很麻烦呢?一点都不,大叔有个懒招,就是用现成的蛋挞皮做披萨,特简单,把自己喜欢的食材往里边一放,然后放进烤箱里一烤就大功告成啦,味道也不错哦。不得不说,自己烤的披萨真的比外卖披萨的期待感高出100倍,香得口水都留不住,顾不得烫手拿起一块,松软的饼底把芝士拉出长长的丝。

厚实的火腿肉和多汁的蔬果也在嘴里碰撞出丰富的鲜美口感,一人一块,又热闹又欣喜,是很适合聚会的一道菜谱。下面的评论清一色的在说考拉哥哥帅,阿肉肉美,小饼干可爱,只听新人笑,哪闻老刀哭?但还是有一些看着让我很安慰的评论,说只在意我烤的那块披萨,想看~话不多说,今天大叔下厨房教你做自制披萨,希望你吃得开心呢~

高筋面粉 低筋面粉 酵母粉 牛奶 海南灯笼椒辣酱 草莓酱 洋葱 西红柿 砂糖粉 酱油 盐 胡萝卜 青红椒 秋葵 豌豆 五花肉片 甜面酱 奶酪

1、首先发面团:高筋面粉 低筋面粉 混合 加酵母粉 加牛奶 搅拌成絮状 合成面团 待面团发至两倍大时,炒披萨酱:西红柿去皮 用小勺子把西红柿的表面轻轻的刮一遍 待表皮发软时 用手轻轻一剥皮就掉了 去皮的西红柿切丁 圆葱切丁

2、最后炒锅加油烧熟 加圆葱丁 加西红柿丁 加酱油 加盐 加细砂糖 加番茄酱 炒至西红柿软烂出汁,煎肉片:电饼档 无需加油 放入肉片 煎至两面金黄时 加甜面酱 入味后盛出,青红椒切段 秋葵切段 胡萝卜切条 洋葱切条 用煎肉片余下的酱汁 加青菜 炒至入味 盛出备用

3、最后做披萨面饼:发好的面团 擀成半厘米厚的面饼 面饼用叉子扎上小洞 电饼铛抹油 放入面饼 煎至成型 把做好的披萨酱 抹在面皮上披萨酱上面 加烤好的肉片肉片上加奶酪 加炒好的蔬菜 加煮熟的豌豆粒 再加奶酪 电饼铛双面烤制即可上桌开吃啦~

酥脆味美,香气扑鼻的自制披萨就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~

大叔小提示

1、做蛋挞披萨最好选择马苏里拉芝士哦,这样拉丝效果比较好;

2、一只蛋挞披萨的热量约为173千卡,注意一次不要吃太多哦。还记得上上个圣诞小饼干的推送吗?

还有更多美食等你呢~

豆包好吃不好做?大叔教你烤豆包,外酥里嫩,香甜可口,家人喜欢

入秋后,要吃它,大叔教你南瓜面包子,绵软鲜香 简单易学,好吃

下方留言处可以分享你们心中的想法哦~看完记得回来点个赞哦!

菜谱大全微信公众号

我看你很有天赋,关注菜谱大全,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"qq"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:用鸡肉做披萨太好吃了,那么大一张出炉就被抢光

下一篇:假日末期,调理肠胃刮刮肠,来份石锅拌饭,清爽蔬菜多,热量还低